Буряк як овоч дуже корисний.

Він багатий на залізо, і рекомендуються для вживання, особливо в менструальний цикл. Буряк використовувалася протягом багатьох років для лікування багатьох захворювань. Буряк багатий залізом, так само, як і часник. Він також багатий йодом, так само, як і капуста. Буряк багатий здоровими поживними речовинами, які стимулюють обмін речовин. Важливо також відзначити, що буряк також складається з великої кількості мінералів. Таким чином, фолієва кислота і калій захищає серце від будь-яких захворювань, мідь руйнує вільні радикали, магній збагачує кістки, йод бере участь в процесі біосинтезу гормонів щитовидної залози, а також фосфор і залізо збільшує рівень енергії

Для приготування страви, вам знадобляться наступні інгредієнти:

2 цибулини
2 — 3 буряків
оцет
оливкова олія першого віджиму
кухонна сіль

Приготування

1. По-перше, очистити буряк і зварити його в воді з сіллю.

2. Нарізати його на дуже дрібні шматочки.

3. Цибулю нарізати на дрібні шматочки і змішати з буряком. Потім додати оцет і оливкову олію. Додати сіль.Цей салат дуже корисний для детоксикації товстої кишки, очищення печінки, і для повернення втраченого зору. Ви повинні спробувати і побачите його дивовижні результати.

Джерело