Нещодавно сиділи ми з друзями в гарному ресторані, де я спробувала багато чого смачного і нового. Але саме цей салат мені сподобався найбільше. Новий смак мене підкорив, тому мені захотілося дізнатися рецепт.

Я акуратно розібрала у себе на тарілці всі інгредієнти, їх виявилося не надто багато, тому рецепт я не питала, хоча хотілося уточнити пару моментів.

Нещодавно я все-таки приготувала цей салатик і тепер хочу поділитися з вами його рецептом. Він досить простий, але дуже смачний!

Переходжу до справи

У мене огірки ростуть на городі, тому шкірка у них солоденька і не жорстка. Я не зрізала, але у магазинних шкірка тверда, тому краще її зрізати.

Огірочки я порізала у вигляді тонкої соломки.

Також поступила з бужениною і все склала в салатницю.

У кафе була свиняча буженина, а я вирішила взяти курячу, мені здається так салат вийшов більш ніжним. А ви вирішуйте самі, адже від м’ясного продукту буде залежати смак салату.

Сир натерла за допомогою терки з середнього розміру отворами.

Зварила яйце, остудила в холодній воді, зняла шкаралупу і теж натерла, тільки грубо, але можна порізати соломкою, як огірки і буженину.

Салат повинен складатися з однакових за розміром і формою продуктів.

Дрібненько порізала кріп і видавила прямо в салатницю часник. Я не солила, оскільки сир і куряча руляда були досить солоними.

Поклала майонез і перемішала. Смачного!

Джерело