Коли приходить весна, дуже хочеться яскравого, красивого і свіжого салата з овочів. Цей салат – прекрасний варіант.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- редиска – 200г
- огірки – 300 г;
- цибуля зелена і кріп – по пучку;
- яйця варені – 4 шт;
- сметана – 3 ст.л;
- сіль і перець за смаком.
Процес приготування
Овочі ріжемо невеликими шматочками, яйця – кубиком, зелень січемо.
Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо сметаною, солимо і перчимо до смаку.
Якщо ви не любите сметанні заправки, додаємо майонез або рослинну олію і оцет – можна яблучний або звичайний. Не завадить в салаті і солодкий перчик і свіжий помідор. Для гурманів можна додати ще й кілька шматочків твердого сиру.