Інгредієнти:

• капуста – 1 кг
• морква -1 шт.
• курячі стегенця – 4 шт.
• цибуля – 1-2 шт.
• часник – 1-2 зуб.
• аджика – 1 ст.л.
• вершкове масло – 30 г
• олія – 2 ст.л.

Рецепт приготування:

1. Змішуємо аджику, 1 ст. л. соняшникової олії і подрібнений часник.
2. Натираємо соусом курку і ставимо в холодильник на 30-40 хвилин.
3. Цибулю нарізаємо півкільцями, шаткуємо капусту і натираємо моркву на великій тертці.
4. Змішуємо овочі, солимо і розминаємо руками. Додаємо олію.
5. Овочі викладаємо в рукав, зверху викладаємо курку і додаємо шматочки вершкового масла.
6. Запікаємо при 200 градусах протягом 45 хвилин. Потім акуратно розрізаємо рукав і відправляємо в духовку до утворення золотистої скоринки. Смачного!