Дану закуску готували і пробували швидше за все всі. Її можна подати на святковий стіл, а можна просто намазати на хліб і з’їсти з супом або борщем. Всі продукти прості, але виходить дуже смачно! Готується закуска максимум п’ять – десять хвилин. Однак навіть в цьому легкому рецепті є свої хитрощі, які допоможуть приготувати закуску ще смачніше!

Інгредієнти, які потрібні для приготування закуски:

• Два плавлених сирка;
• Два курячих яйця;
• Один зубчик часнику;
• 40 г вершкового масла;
• Пучок кропу;
• Пару ложок майонезу;
• Сіль в залежності від смаку;
• Грінки.

Процес приготування закуски:

Яйця зваріть, почистіть від шкаралупи і дрібно натріть.

Сирки теж дрібно натріть. Можете додати твердий сир. З ним теж вийде непогано.

Змішайте плавлений сир і яйця. Видавіть часник, перед цим видаливши серцевину. Так часник додасть тільки пікантність закусці, а різкого запаху не буде.

Далі дрібно наріжте кріп і додайте до сиру з яйцями і часником.

Вершкове масло також натріть і додайте до закуски. Можна обійтися без масла, але воно надасть ніжності і м’якості закусці.

Заправте майонезом і гарненько перемішайте. Майонез краще використовувати домашнього приготування. Рецепт можна знайти на нашому сайті.

Закуску перекладіть в гарний посуд і намажте на грінки. Хліб можна трохи обсмажити на сковорідці без олії або підсушити в духовці на режимі для гриля.