Інгредієнти:

• замочена сочевиця – 1 частина
• відварений рис – 0,75 частини
• цибуля – 0,25 частини
• сіль, перець і мускатний горіх

Рецепт приготування:

1. Сочевицю перебиваємо блендером.
2. Додаємо подрібнену цибулю і ще раз перебиваємо блендером до однорідної маси.
3. Змішуємо масу з  відвареним рисом, додаємо спеції за смаком.
4. Формуємо плоскі котлети та обсмажуємо на олії з двох сторін до золотистої скоринки.

Смачного!