Простий торт вийде м’яким і ніжним, добре просоченим. Цілком бюджетний варіант!

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• лаваш, 2 упаковки;
• сметана жирна, 600 мл;
• варене згущене молоко, 370 г;
• вишня заморожена, 500 г.

Приготування:

Густу і жирну сметану збиваємо міксером протягом 1 хвилини. Додаємо банку згущеного молока і збиваємо на середніх оборотах пару хвилин, потім збільшуємо швидкість і збиваємо ще 5 хвилин. Якщо ви дуже любите солодке, тоді згущеного молока можна додати і більше.

Вишню ви можете взяти не тільки заморожену, але і консервовану у власному соку або з варення. Тільки зцідіть сік.

Лаваш ріжемо на 4 частини. На кожну викладаємо вишню і звертаємо рулети. Виходить 16 рулетів. Кінчики без начинки можете обрізати, тільки дивіться, щоб довжина була однаковою.

На тарілку (краще в роз’ємну форму) викладаємо крем і за ним шар трубочок – приблизно 5 штук. Зверху кладемо крем (не шкодуємо) і трубочки. Чергуючи, збираємо весь торт. Добре все змащуємо кремом і ставимо в холодильник на кілька годин, а краще на всю ніч.

Для прикраси можна натерти шоколад і посипати торт шоколадною стружкою.

За матеріалами