Чесночное молоко — старинное народное лекарство от ста недуг. Давным давно известно, что чеснок является природным антибиотиком, вот только из-за аромата его не станешь употреблять ежедневно.

Наверное, из-за этого и решили когда-то варить этот пряный овощ в молоке.

В результате получилось отличное лекарство без специфического запаха, которое помогает организму справляться со многими заболеваниями, и не только простудными, как принято считать.

Полезные свойства молока с чесноком

1. Снижает уровень вредного холестерина, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
2. Напиток полезен для печени, так как в чесноке содержится большое количество серы, которая способствует очищению печени и детоксикации организма.
3. Уменьшает воспаление и болевые ощущения при артрите.
4. Чеснок налаживает работу нервной системы, избавляет от бессонницы.
5. Добавьте в чесночное молоко щепотку куркумы — получится замечательное отхаркивающее средство.
6. Вареный чеснок лечит бесплодие как мужское, так и женское. Кроме того, молоко с чесноком — народное средство от импотенции.

Как приготовить чесночное молоко

Ингредиенты

• 500 мл молока
• 10 зуб. чеснока
• 2 ч. л. сахара
• 250 мл воды

Приготовление

1. Чеснок очистите, измельчите.
2. Воду смешайте с молоком и поставьте на огонь. Когда жидкость закипит, добавьте чеснок, убавьте огонь до минимума.
3. Томите смесь в течение 10 минут, периодически помешивая. Добавьте сахар.

Чесночное молоко употребляйте 2 раза в день независимо от приема пищи.

Джерело