Неймовірно, але ця піца виходить дійсно за 10 хвилин! Дуже смачна та соковита. Відмінна альтернатива омлету на сніданок. Спробуйте, результат вас точно потішить!

Інгредієнти:

• Яйце – 1 шт.
• Борошно – 6 ст.л.
• Сметана – 6 ст.л.
• Сіль – щіпка

Начинку беріть будь-яку.

У мене:

• Ковбаса – 50-60 г
• Сир – 70-80 г
• Помідор – 1/2 частина
• Кетчуп – 1,5 ст.л.

Рецепт приготування:

1. Змішуємо яйце, сметану та сіль. Збиваємо вінчиком до однорідності.
2. Всипаємо 6 ст.л. борошна та вимішуємо тісто, щоб не було грудочок. Спочатку вінчиком, а потім лопаткою.
3. На розігріту сковороду вливаємо трохи олії, виливаємо тісто, розрівнюємо лопаткою по всій сковорідці. Накриваємо кришкою та тримаємо 2 хвилини на середньому вогні.
4. Акуратно перевертаємо основу піци лопаткою, змащуємо її кетчупом, викладаємо начинку та готуємо під закритою кришкою ще кілька хвилин, поки не розплавиться сир. Можна смакувати!

Джерело